豆花肥肠

豆花肥肠

淡紫离颜

淡紫离颜

+关注

921 菜谱

2357 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

肥肠
嫩豆花
花椒粉
葱姜
豆瓣酱
泡辣椒
盐
鸡精
料酒
水淀粉

步骤

豆花肥肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 439'>肥肠</a>收拾干净，放入锅中加水，到入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、葱姜丝煮至软烂，捞出。将煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 439'>肥肠</a>切成小块，郫县<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7079'>泡辣椒</a>剁碎备用

1. 肥肠收拾干净，放入锅中加水，到入料酒、葱姜丝煮至软烂，捞出。将煮好的肥肠切成小块，郫县豆瓣酱和泡辣椒剁碎备用

豆花肥肠,油锅烧热，放入肥肠块、葱姜末、郫县豆瓣酱和泡椒碎炒香。加入高汤煮沸。下内酯豆腐，烧至肠软入味。加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，勾薄芡，起锅前撒入葱末即可

2. 油锅烧热，放入肥肠块、葱姜末、郫县豆瓣酱和泡椒碎炒香。加入高汤煮沸。下内酯豆腐，烧至肠软入味。加入盐、鸡精调味，勾薄芡，起锅前撒入葱末即可

菜谱创建于:2014年12月25日 21:32

应季菜肴

夏日去湿，紫苏烤五花肉

夏日去湿，紫苏烤五花肉

老咸鱼烧肉

老咸鱼烧肉

广式甜豆花

广式甜豆花

汉堡马卡龙

汉堡马卡龙

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机