蒸排骨

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食材

  • 排骨一支
  • 白萝卜半个
  • 干香菇3至4朵
  • 玉米半个(根据个人喜好可不加)
  • 生抽
  • 料酒
  • 红薯粉少许

步骤

蒸排骨,排骨洗净,下滚水去血水,捞出清水洗净,盛入碗中,放入生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,红薯粉少许,搅拌均匀,腌制20分钟

1. 排骨洗净,下滚水去血水,捞出清水洗净,盛入碗中,放入生片及生抽料酒,红薯粉少许,搅拌均匀,腌制20分钟

蒸排骨,白萝卜切块,取个盆子放入盘内底层,第二层放切片的玉米,第三层放泡发的干香菇,第四层放腌制好的排骨!就可以放入高压锅隔水压40分钟,大火转中小火即可!

2. 白萝卜切块,取个盆子放入盘内底层,第二层放切片的玉米,第三层放泡发的干香菇,第四层放腌制好的排骨!就可以放入高压锅隔水压40分钟,大火转中小火即可!

菜谱创建于:2014年12月26日 20:31

应季菜肴

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