肉片炒蘑菇
这个蘑菇孩子很喜欢吃,今天我用肉片和西葫芦一起炒,最后放了些蒜末,吃起来,真香!
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食材
- 五花肉 一块
- 白蘑菇 半盘
- 西葫芦 多半个
- 西红柿 几片
- 葱花 少许
- 姜片 几片
- 蒜沫 适量
- 盐 半勺
- 生抽 两勺
步骤
1. 肉切片,放葱花姜片,加生抽一勺,淀粉少许抓匀腌制。
4. 锅加油,小火烧热,放肉片划开,炒香后放蘑菇胡萝卜中火翻炒三分钟,再放西葫芦炒两分钟,放盐,生抽一勺,翻炒均匀,最后撒蒜末,出香味,关火,盛盘即可!
菜谱创建于:2014年12月28日 00:08
应季菜肴