芹菜回锅肉

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食材

芹菜
五花肉
淀粉
豆瓣
酱油
醋

步骤

芹菜回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>清理干净，切段，用少许盐腌制二十分钟，再用清水冲洗，沥干水份备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片

1. 芹菜清理干净，切段，用少许盐腌制二十分钟，再用清水冲洗，沥干水份备用，五花肉切片

芹菜回锅肉,用清水，淀粉，醋按1:1:1的比例调制备用

2. 用清水，淀粉，醋按1:1:1的比例调制备用

芹菜回锅肉,热锅倒油，放入五花肉片翻炒，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒出红油

3. 热锅倒油，放入五花肉片翻炒，倒入豆瓣酱油翻炒出红油

芹菜回锅肉,倒入芹菜段翻炒，加入调制好的汁水，加鸡精翻炒即可

4. 倒入芹菜段翻炒，加入调制好的汁水，加鸡精翻炒即可

菜谱创建于:2014年12月28日 19:49

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