土豆炖鸡腿
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食材
- 土豆
- 胡萝卜
- 野蘑菇
- 鸡腿
步骤

1. 鸡腿洗净剁小块,飞水

3. 炒锅加油,下花椒,八角,葱姜炒香,加鸡腿,料酒翻炒一分钟,然后加老抽生抽,加适量水,水没过鸡腿。加蘑菇炖十分钟

4. 加入土豆胡萝卜接着炖,待土豆炖软后加入盐。大火收汁即可
菜谱创建于:2014年12月30日 13:02
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1. 鸡腿洗净剁小块,飞水
3. 炒锅加油,下花椒,八角,葱姜炒香,加鸡腿,料酒翻炒一分钟,然后加老抽生抽,加适量水,水没过鸡腿。加蘑菇炖十分钟
4. 加入土豆胡萝卜接着炖,待土豆炖软后加入盐。大火收汁即可