自制【部落火锅】
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食材
- 午餐肉 适量
- 热狗 适量
- 年糕 1包
- 豆腐 1块
- 茼蒿 1把
- 辣白菜 适量
- 金针菇 1把
- 辛拉面 1包
- 芝士片 适量
- 葱 2根
- 蒜 几瓣
- 辣椒酱 适量
- 辣椒粉 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
步骤
1. 所有菜洗好切段或片，葱切段，蒜切末。
2. 除辛拉面和芝士外的食材放入锅 中摆好，加水。
3. 蒜末和调味料混合成调味酱，倒 入食材中央。
4. 大火煮开改中火煮七八分钟，中 间把调味酱搅一搅在汤里拌匀， 撇去浮沫。
5. 加入辛拉面，煮3分钟，表面盖 上芝士片再煮一分钟，关火，准 备开吃！
菜谱创建于:2015年01月03日 10:48
