白萝卜炖羊肉

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山东榆耳白毛木耳基地

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食材

白萝卜 200g
羊肉 500g
山楂 2个
食用油
鸡精
葱姜
料酒
大料
胡椒粉
清汤

步骤

白萝卜炖羊肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>洗净切块，用开水烫一下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>洗净切菱形块，葱切段，姜切片；

1. 将羊肉洗净切块，用开水烫一下，白萝卜洗净切菱形块，葱切段，姜切片；

白萝卜炖羊肉,锅内倒入食用油，放入葱姜、羊肉块、白萝卜块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5544'>清汤</a>；

2. 锅内倒入食用油，放入葱姜、羊肉块、白萝卜块、鸡精、料酒、大料、胡椒粉、清汤；

白萝卜炖羊肉,放入炖锅中炖10分钟。

3. 放入炖锅中炖10分钟。

菜谱创建于:2012年04月13日 14:00

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