奶油菠菜

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尾狐v

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食材

  • 黄油
  • 橄榄油
  • 菠菜
  • 红葱头
  • 白葡萄酒
  • 奶油
  • 黑胡椒

步骤

奶油菠菜,将烤箱预热至218摄氏度。取一个大的炖锅,将2汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>加热融化。放入大部分<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>,翻炒变软后放入剩下的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>。高火翻炒,直至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>全部变软,需时7分钟。将炒好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>移至一个大碗,静置放凉,沥去多余的汁水。

1. 将烤箱预热至218摄氏度。取一个大的炖锅,将2汤匙黄油和1汤匙橄榄油加热融化。放入大部分菠菜,翻炒变软后放入剩下的菠菜。高火翻炒,直至菠菜全部变软,需时7分钟。将炒好的菠菜移至一个大碗,静置放凉,沥去多余的汁水。

奶油菠菜,煎锅清干净,将剩下的2汤匙黄油和1汤匙橄榄油融化,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2762'>红葱头</a>,中火加热,翻炒约3分钟,直至变软。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 898'>白葡萄酒</a>,翻炒,收汁,需时3分钟。再加入高脂鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>。然后移至一个煮锅,中火加热,中间不时翻炒,7分钟左右,汤汁收到一半,加盐

2. 煎锅清干净,将剩下的2汤匙黄油和1汤匙橄榄油融化,加入红葱头,中火加热,翻炒约3分钟,直至变软。加入白葡萄酒,翻炒,收汁,需时3分钟。再加入高脂鲜奶油。然后移至一个煮锅,中火加热,中间不时翻炒,7分钟左右,汤汁收到一半,加盐

奶油菠菜,将之前处理好的菠菜放到奶油汁中,搅拌后铲到事先准备好的烤盘中(事先用黄油涂满表面)。将奶油和菠菜的混合物烤约15分钟,直到冒泡,汤汁变浓稠。静置约5分钟后即可盛盘食用。

3. 将之前处理好的菠菜放到奶油汁中,搅拌后铲到事先准备好的烤盘中(事先用黄油涂满表面)。将奶油和菠菜的混合物烤约15分钟,直到冒泡,汤汁变浓稠。静置约5分钟后即可盛盘食用。

菜谱创建于:2015年01月04日 15:24

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