【营养早餐】皮蛋瘦肉粥

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食材

皮蛋
大米
肉丝
盐
香油
葱花
鸡精

步骤

【营养早餐】皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>拌匀腌10分钟；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>泡10分钟；

1. 皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟；大米洗净加盐、香油泡10分钟；

【营养早餐】皮蛋瘦肉粥,肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；

2. 肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；

【营养早餐】皮蛋瘦肉粥,水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

3. 水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

菜谱创建于:2015年01月04日 20:57

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