排骨芋仔煲

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淡紫离颜

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食材

芋仔 500克
排骨 250克
姜
淀粉
盐
黄酒

步骤

排骨芋仔煲,.肋排洗净控水，放在干净的盆里备用;用少许淀粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>给<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>上浆，放5分钟。芋艿去皮，洗净备用;煎锅烧热，放少许油把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>两面煎黄

1. .肋排洗净控水，放在干净的盆里备用;用少许淀粉，黄酒给排骨上浆，放5分钟。芋艿去皮，洗净备用;煎锅烧热，放少许油把排骨两面煎黄

排骨芋仔煲,.排骨煎黄以后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片一起翻炒一下;再放入整个的芋艿一起翻炒，加适量盐;最后把芋艿和排骨一起放入电压力锅内，加水没过排骨的一半，选择排骨焖炖方式，做好以后汤汁就收的只剩一点了，装盘以后撒上葱花就好了

2. .排骨煎黄以后放入姜片一起翻炒一下;再放入整个的芋艿一起翻炒，加适量盐;最后把芋艿和排骨一起放入电压力锅内，加水没过排骨的一半，选择排骨焖炖方式，做好以后汤汁就收的只剩一点了，装盘以后撒上葱花就好了

菜谱创建于:2015年01月08日 21:46

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