火腿炒饭
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食材
- 250g火腿肠
- 2个鸡蛋
- 500g米饭
- 50g青豆
- 50g玉米
- 50g胡萝卜
- 适量盐
- 适量蚝油
- 适量香油
步骤
1. 准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。
2. 准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。
3. 将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。
4. 火腿肠切粒，起油锅，将火腿粒煎炒一下
5. 将火腿粒盛起待用
6. 鸡蛋两只搅拌均匀
7. 起油锅，将鸡蛋入锅煎10秒钟
8. 倒入米饭炒匀
9. 将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
菜谱创建于:2015年01月08日 23:23
