辣白菜炒五花肉
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食材
- 五花肉200克
- 白糖5克
- 蒜2瓣
- 辣白菜100克
- 料酒10毫升
- 植物油15毫升
- 生抽5毫升
- 食盐2克
步骤
1. 将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎
2. 锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香
3. 加入白糖和生抽翻炒至上色均匀，最后加入准备好的辣白菜
4. 翻炒均匀即可出锅，装盘食用
菜谱创建于:2015年01月11日 09:44
