莲藕煲鸭汤

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食材

姜
盐
红枣
老鸭
莲藕
葱

步骤

莲藕煲鸭汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 325'>老鸭</a>洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。

1. 把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。

莲藕煲鸭汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗干净，切块，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗干净，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段。

2. 把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。

莲藕煲鸭汤,在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。

3. 在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。

莲藕煲鸭汤,加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。

4. 加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。

菜谱创建于:2015年01月13日 16:48

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