辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

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食材

  • 五花肉200克
  • 料酒10毫升
  • 植物油15毫升
  • 生抽5毫升
  • 白糖5克
  • 蒜2瓣
  • 辣白菜100克
  • 食盐2克

步骤

辣白菜炒五花肉,

1、将五花肉切成薄片,加入食盐和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎;
2、锅中放植物油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香;
3、加入白糖和生抽翻炒至上色均匀,最后加入准备好的辣白菜;
4、翻炒均匀即可出锅,装盘食用。

1. 1、将五花肉切成薄片,加入食盐和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎; 2、锅中放植物油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香; 3、加入白糖和生抽翻炒至上色均匀,最后加入准备好的辣白菜; 4、翻炒均匀即可出锅,装盘食用。

菜谱创建于:2015年01月14日 22:42

应季菜肴

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