酸豆角炒五花肉
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食材
- 五花肉200克
- 食盐1小匙
- 酸豆角80克
- 酱油1大匙
- 蒜3瓣
- 花生油2大匙
- 白糖1/3小匙
- 料酒1小匙
- 尖椒1个
- 小葱适量
- 小米椒2个
- 姜1小块
- 鸡精少许
步骤

1. 1、五花肉洗净切成小丁; 2、小米椒与青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片; 3、热锅放油,下入五花肉,炒至出油; 4、下入酱油,料酒,盐; 5、炒匀; 6、下入小米椒,大蒜,生姜,炒匀; 7、下入酸豆角与青尖椒,翻炒两分钟; 8、放入鸡精,白糖,葱花,炒匀即可。
菜谱创建于:2015年01月14日 22:46