排骨闷面

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食材

土豆
排骨
料酒
湿面
盐
糖
老抽
豆角
醋

步骤

排骨闷面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水沥干，一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，切条状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>，切条状～

1. 排骨焯水沥干，一个土豆，切条状，豆角，切条状～

排骨闷面,面条是在超市买的湿面～葱姜必备啊

2. 面条是在超市买的湿面～葱姜必备啊

排骨闷面,第四步，热油锅，炸排骨至金黄色，楼楼两个人吃，用了两根肋排，加入，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，醋，盐～加热水焖煮排骨～等排骨炖烂了～加入土豆和豆角继续小火煮～

3. 第四步，热油锅，炸排骨至金黄色，楼楼两个人吃，用了两根肋排，加入，料酒，老抽，糖，醋，盐～加热水焖煮排骨～等排骨炖烂了～加入土豆和豆角继续小火煮～

排骨闷面,第五步，待排骨和土豆都煮好后，加入面条，拌匀，让面条充分的吸收汤汁，小火焖煮至熟，当心面条粘锅，而且汤汁不宜过多，不然面条会糊掉了～关火起锅了～

4. 第五步，待排骨和土豆都煮好后，加入面条，拌匀，让面条充分的吸收汤汁，小火焖煮至熟，当心面条粘锅，而且汤汁不宜过多，不然面条会糊掉了～关火起锅了～

菜谱创建于:2015年01月15日 16:21

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