「酥炸洋葱圈」

「酥炸洋葱圈」

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食材

洋葱一个
鸡蛋一个
玉米淀粉适量
面包屑适量
番茄酱/椒盐适量
色拉油适量

步骤

「酥炸洋葱圈」,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>顶着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>头切，切成一圈一圈的。最好选择肚子不是很大的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>。

1. 洋葱顶着洋葱头切，切成一圈一圈的。最好选择肚子不是很大的洋葱。

「酥炸洋葱圈」,先粘一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，然后是打散的全蛋液，最后沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 584'>面包屑</a>就可以准备炸制啦！

2. 先粘一下玉米淀粉，然后是打散的全蛋液，最后沾上面包屑就可以准备炸制啦！

「酥炸洋葱圈」,油温大概6/7成热，将筷子放进油锅，筷子周围出现小泡泡就行啦！中小火炸制金黄即可控油出锅喽~

3. 油温大概6/7成热，将筷子放进油锅，筷子周围出现小泡泡就行啦！中小火炸制金黄即可控油出锅喽~

「酥炸洋葱圈」,做的是原味的，不加盐。可以蘸着番茄酱和椒盐吃，很好吃的~都来试试吧？^-^

4. 做的是原味的，不加盐。可以蘸着番茄酱和椒盐吃，很好吃的~都来试试吧？^-^

小贴士

油温一定不能热了，不然下锅后颜色一下子就会变暗。
稍微炸制几秒就会熟了的，金黄色就出锅就好啦！

菜谱创建于:2015年01月16日 14:28

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