小白菜豆腐汤
用料：小白菜适量、冻豆腐适量、姜蒜末适量、火腿粒适量、虾皮适量做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用
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食材
- 小白菜 适量
- 冻豆腐 适量
- 姜蒜末 适量
- 火腿粒 适量
- 虾皮 适量
步骤
2. 锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮；
3. 放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
菜谱创建于:2011年12月09日 11:02
