当归红枣羊肉煲

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食材

羊肉 200g
当归 20g
红枣五个
盐适量
枸杞 20粒

步骤

当归红枣羊肉煲,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>焯水去掉血腥味。

1. 先将羊肉焯水去掉血腥味。

当归红枣羊肉煲,砂锅里放入适量清水，烧开后将羊肉放入，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3758'>当归</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，慢火煲90分钟，最后下盐调味即可。

2. 砂锅里放入适量清水，烧开后将羊肉放入，再加入红枣，当归，枸杞，慢火煲90分钟，最后下盐调味即可。

小贴士

当归最好先泡两小时，下的时候连同泡的水一起到入。
这烫及鲜美不需要加鸡精哦！

菜谱创建于:2015年01月16日 21:35

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