清蒸鲍鱼
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食材
- 芹菜1小把
- 辣椒1个
- 鲍鱼10个
- 生抽1汤匙
- 食用油1/2汤匙
步骤
1. 鲍鱼撬开，取出内脏等杂物，将其洗净，打花
2. 将打好花的鲍鱼放进壳中，摆放入盘中。
3. 芹菜与辣椒洗净，切成粒。
4. 加入生抽与食用油拌匀成酱料。将酱料均匀地淋在鲍鱼上。
5. 将处理的鲍鱼放进锅中，隔水大火蒸5-6分钟。取出即可食用。
菜谱创建于:2015年01月20日 22:28
