炒鸡腿菇

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食材

淀粉
猪肉
红辣椒
胡椒粉
酱油
青辣椒
鸡腿菇

步骤

炒鸡腿菇,首先，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丝，用淀粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>用手撕成丝，青<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切丝

1. 首先，猪肉切丝，用淀粉，酱油，胡椒粉腌制鸡腿菇用手撕成丝，青红辣椒切丝

炒鸡腿菇,锅热下油，放入姜蒜炒出香味大火下肉丝滑一下，肉丝变白即可捞出，锅里留底油，下鸡腿菇翻炒加入一点酱油，等到鸡腿菇稍软，把肉丝放进去

2. 锅热下油，放入姜蒜炒出香味大火下肉丝滑一下，肉丝变白即可捞出，锅里留底油，下鸡腿菇翻炒加入一点酱油，等到鸡腿菇稍软，把肉丝放进去

炒鸡腿菇,辣椒放进去，翻炒，翻炒几下，加入盐和蚝油，适量再翻炒几下基本熟了，放入鸡精就可以出锅了。这道菜是快手菜，大火翻炒，5分钟不用就能熟。

3. 辣椒放进去，翻炒，翻炒几下，加入盐和蚝油，适量再翻炒几下基本熟了，放入鸡精就可以出锅了。这道菜是快手菜，大火翻炒，5分钟不用就能熟。

菜谱创建于:2015年01月21日 11:20

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