益母草荷包蛋汤
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食材
- 大枣20g
- 益母草20g
- 红糖适量
- 鸡蛋1个
步骤
1. 大枣洗净泡10分钟，清洗干净
2. 锅内放水，加入益母草，放入大枣
3. 煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右
4. 煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次
5. 过滤好的汤汁和大枣烧开，打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可
菜谱创建于:2015年01月21日 13:46
