卤猪蹄
那天谦看老农民,看到人家,喝酒,啃猪蹄,于是乎
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食材
- 猪蹄
- 卤料
步骤

1. 将猪蹄清理干净,洗净,

2. 飞水,用冷水再洗干净,放入锅里加入水,放入大料,香叶,肉桂,姜,葱,即可

3. 开锅后小火2个小时,因为谦哥牙口不好,

4. 时间到,最好是放在卤水里过夜,更入味,

5. 如图吃的时候可以沾蒜酱吃
菜谱创建于:2015年01月22日 20:29
那天谦看老农民,看到人家,喝酒,啃猪蹄,于是乎
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1. 将猪蹄清理干净,洗净,
2. 飞水,用冷水再洗干净,放入锅里加入水,放入大料,香叶,肉桂,姜,葱,即可
3. 开锅后小火2个小时,因为谦哥牙口不好,
4. 时间到,最好是放在卤水里过夜,更入味,
5. 如图吃的时候可以沾蒜酱吃