电饭锅版酒菠萝炖猪肉

电饭锅版酒菠萝炖猪肉

菠萝含酵素带酸味,和猪肉炖鲜味和酸味很好的结合在一起,不腻还带水果的酸甜味好吃极了

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食材

菠萝一个
猪肉（肥瘦三七分）一斤
白糖适量
盐适量
白酒适量姜
酱油适量姜
姜适量
蒜适量

步骤

电饭锅版酒菠萝炖猪肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>削皮取肉后切成片或小丁备用,猪肉切薄片也备用,蒜拍扁切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切细丝

1. 菠萝削皮取肉后切成片或小丁备用,猪肉切薄片也备用,蒜拍扁切碎,姜切细丝

电饭锅版酒菠萝炖猪肉,把切好的猪肉片和菠萝丁放入电饭锅中,蒜和姜也放入,调入两汤勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>,放入一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>后搅拌腌入味几分钟后备用

2. 把切好的猪肉片和菠萝丁放入电饭锅中,蒜和姜也放入,调入两汤勺的酱油和白酒,放入一汤匙白糖后搅拌腌入味几分钟后备用

电饭锅版酒菠萝炖猪肉,将菠萝放入腌好的肉中搅拌匀下后,放入半碗的高汤或水

3. 将菠萝放入腌好的肉中搅拌匀下后,放入半碗的高汤或水

电饭锅版酒菠萝炖猪肉,盖上盖开煮饭档,煮开后继续煮10分钟后按下保温档小火慢炖半小时汤汁收后盛入盘中即可食用了,美美的

4. 盖上盖开煮饭档,煮开后继续煮10分钟后按下保温档小火慢炖半小时汤汁收后盛入盘中即可食用了,美美的

菜谱创建于:2015年01月22日 21:33

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