蒜蓉辣酱

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淡紫离颜

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食材

  • 红尖椒和小米辣 1000克
  • 200克
  • 洋葱 200克
  • 西红柿 400克
  • 黄酱 400克
  • 140克
  • 140克
  • 白醋 140克
  • 鸡精 40克
  • 高度白酒 40克

步骤

蒜蓉辣酱,将材料清洗干净,沥净水分,晾干;将材料用料理机逐一打碎

1. 将材料清洗干净,沥净水分,晾干;将材料用料理机逐一打碎

蒜蓉辣酱,将处理好的材料混合搅拌均匀;准备好调味料,逐一称重;将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀装至无油无水的干净密封容器中保存即可

2. 将处理好的材料混合搅拌均匀;准备好调味料,逐一称重;将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀装至无油无水的干净密封容器中保存即可

菜谱创建于:2015年01月23日 10:39

应季菜肴

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