桂花糯米枣

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食材

  • 红枣
  • 糯米粉
  • 蜂蜜
  • 糖桂花
  • 熟芝麻

步骤

桂花糯米枣,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>用清水洗净去核;把去核后的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>用温水浸泡半小时左右,捞出沥干;用刀在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>中间切一刀,但注意不要完全切开

1. 将红枣用清水洗净去核;把去核后的红枣用温水浸泡半小时左右,捞出沥干;用刀在红枣中间切一刀,但注意不要完全切开

桂花糯米枣,取适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>,少量多次的加入清水和成面团;面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可;将和好的面团揪成小剂子,搓成长短与枣一致的条状

2. 取适量糯米粉,少量多次的加入清水和成面团;面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可;将和好的面团揪成小剂子,搓成长短与枣一致的条状

桂花糯米枣,把撮好的糯米条夹进大枣后,用手捏合一下;将糯米依次做好后,放入蒸锅中;水开后,中火继续蒸制10分钟后关火;用温水把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 868'>糖桂花</a>调匀,和芝麻一起淋在糯米枣上即可

3. 把撮好的糯米条夹进大枣后,用手捏合一下;将糯米依次做好后,放入蒸锅中;水开后,中火继续蒸制10分钟后关火;用温水把蜂蜜糖桂花调匀,和芝麻一起淋在糯米枣上即可

菜谱创建于:2015年01月23日 13:56

应季菜肴

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