清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

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食材

  • 料酒
  • 武昌
  • 耗油
  • 花椒

步骤

清蒸鲳鱼,武昌鱼一条 准备我自制的秘制调料,里面放了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粉一点,蚝油一些 鱼身上划几刀 在把我做的调料给鱼擦全身

1. 武昌鱼一条 准备我自制的秘制调料,里面放了料酒,盐,花椒粉一点,蚝油一些 鱼身上划几刀 在把我做的调料给鱼擦全身

清蒸鲳鱼,调料擦好后腌十几分钟,记得鱼肚子里面也放擦调料 腌十几分钟后上锅蒸十五分钟就可以出锅了,在鱼上边放点葱丝,辣椒丝,我这个放的是蒜苗丝,家里没葱,忘记买了,最后锅里烧热油一泼就好

2. 调料擦好后腌十几分钟,记得鱼肚子里面也放擦调料 腌十几分钟后上锅蒸十五分钟就可以出锅了,在鱼上边放点葱丝,辣椒丝,我这个放的是蒜苗丝,家里没葱,忘记买了,最后锅里烧热油一泼就好

菜谱创建于:2015年01月24日 11:23

应季菜肴

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