虎皮尖椒拌皮蛋

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淡紫离颜

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食材

  • 尖椒
  • 皮蛋
  • 剁椒
  • 花椒油
  • 香油
  • 生抽

步骤

虎皮尖椒拌皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>在锅中小火干烧。直到外皮成黑皮状,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>发软关火。放入冷水中泡下。用手撕掉黑皮。用手撕成条或切成块

1. 尖椒在锅中小火干烧。直到外皮成黑皮状,尖椒发软关火。放入冷水中泡下。用手撕掉黑皮。用手撕成条或切成块

虎皮尖椒拌皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切成小丁。蒜切碎,在锅中炒成金黄色。虎皮尖椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>混合。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>。倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>2茶匙,盐1茶匙,醋1茶匙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>半茶匙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>3滴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2茶匙拌匀。放入冰箱冷藏半小时吃更好

2. 皮蛋切成小丁。蒜切碎,在锅中炒成金黄色。虎皮尖椒和皮蛋混合。加入剁椒。倒入剁椒2茶匙,盐1茶匙,醋1茶匙,花椒油半茶匙,香油3滴,生抽2茶匙拌匀。放入冰箱冷藏半小时吃更好

菜谱创建于:2015年01月25日 23:00

应季菜肴

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