芒果糯米糍
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食材
- 椰丝适量
- 牛奶250ml
- 玉米油25g
- 玉米淀粉40g
- 糖粉50g
- 糯米粉150g
- 芒果1个
步骤
1. 除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
2. 搅拌均匀混合成粉浆。
3. 把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
4. 芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
5. 蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
6. 放上一个芒果丁。
7. 像包汤圆一样搓圆。
8. 包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
菜谱创建于:2015年01月26日 18:49
