香辣蒜蓉蒸蛋
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食材
- 五香粉
- 干辣椒
- 生抽
- 白胡椒
- 胡萝卜
- 虾皮
- 鸡蛋
步骤

1. 胡萝卜洗干净去皮,切碎末。(蔬菜可以根据自己喜好选择) 虾米适量,【蒸蛋里面放虾米味道真的很棒,强力推荐下】 蒜蓉适量。量根据个人喜好 干红椒切段。 调汁:生抽一勺,白胡椒适量,五香粉适量。 倒入少量清水。不可以太多,不然汁的味道就不浓了哦

3. 开锅后。蒸六分钟左右。 蒸好的。如果喜欢很嫩的,水量稍微可以再加点,时间缩短。

4. 锅中倒入油,放干红椒段。 放入蒜蓉。 要小火哦。不然干红椒和蒜会糊的,充分出香味后,倒入调好的汁。烧开 淋入盘里
菜谱创建于:2015年01月27日 23:16