椰蓉绿豆枣糕
外地姐姐家囡囡过生日，知道她在吃蛋糕，我就做了个豆糕给她看，中间是她小名的缩写，想着她能喜欢！
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食材
- 绿豆 适量
- 红枣 十个
- 椰蓉 适量
- 枸杞 十几粒
- 白糖 随意
- 白面 一小碗
步骤
1. 绿豆洗好，捡净，水泡一天一夜，
2. 再次冲净，加少许水煮开三五分钟，加糖，关火，放凉，加面粉，搅拌成面糊。
3. 锅上铺笼布，铺一层面糊，抹平。上面再放一层小一圈的面糊，用红枣肉装饰一圈。
4. 上面撒上一层椰蓉，用泡过的枸杞摆个字母，开火锅上蒸二十分钟，关火，放凉，切块就可食用。
菜谱创建于:2015年01月27日 23:36
应季菜肴
