西芹炒百合

西芹炒百合

非常清淡口感的一道菜，具有安神和降低血糖血脂的功效。

淡紫离颜

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食材

西芹
百合
盐
糖
水淀粉

步骤

西芹炒百合,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>摘去叶子，洗净后用刮皮刀轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成4cm的段。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>切去头部和尾部，用手掰开成瓣，然后清洗干净。将盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，水淀粉混和成调料汁备用

1. 将西芹摘去叶子，洗净后用刮皮刀轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成4cm的段。百合切去头部和尾部，用手掰开成瓣，然后清洗干净。将盐，糖，水淀粉混和成调料汁备用

西芹炒百合,锅中放少少量油，大火加热，待油温5成热时放入西芹，中火炒至西芹微塌（大约1分钟左右）后，倒入百合翻炒2，3下，然后马上倒入芡汁，翻炒均匀后即可出锅

2. 锅中放少少量油，大火加热，待油温5成热时放入西芹，中火炒至西芹微塌（大约1分钟左右）后，倒入百合翻炒2，3下，然后马上倒入芡汁，翻炒均匀后即可出锅

菜谱创建于:2015年01月28日 00:02

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