皮蛋豆腐
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食材
- 皮蛋1个豆腐500g 麻油适量酱油适量鸡精适量
步骤
1. 1 准备的皮蛋，去壳， 2 刀对半切开， 3 切成月牙状，再切成小粒 4 豆腐盒的一角剪开，嘴对着口用力的吹气， 5 将豆腐切成均匀的片， 6 将豆腐码盘， 7 将切好的榨菜粒放在豆腐上， 8 切好的皮蛋粒放到榨菜上， 9 准备好的麻油、酱油、鸡精调料淋在码好的材料上就上可以上桌了。
菜谱创建于:2015年01月28日 15:46
