辣白菜炒五花肉

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食材

  • 五花肉
  • 辣白菜
  • 韩式辣酱
  • 黄酒
  • 芝麻

步骤

辣白菜炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>350克洗净备用

1. 五花肉350克洗净备用

辣白菜炒五花肉,将五花肉切成薄片,准备适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2863'>辣白菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、蒜片

2. 将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜花、蒜片

辣白菜炒五花肉,锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒

3. 锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒

辣白菜炒五花肉,待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、葱花、蒜片中小火翻炒

4. 待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒

辣白菜炒五花肉,倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀6.加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软

5. 倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀6.加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软

辣白菜炒五花肉,待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提味

6. 待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、提味

辣白菜炒五花肉,出锅前撒适量白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>、葱花即可

7. 出锅前撒适量白芝麻、葱花即可

菜谱创建于:2015年01月29日 14:01

应季菜肴

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