韩式年糕火锅
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食材
- 泡菜半颗 辅料 韩式辣椒酱1大勺
- 泡面1份 年糕条100G
- 洋葱半个 鸡蛋1个
- 牛肉片100G
- 芝士片2片 香油适量
步骤
1. 1.材料准备齐全，咱就可以开始动手了，不过也别害怕，一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟。 2.准备一个韩式烤肉带边的锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。倒一点点橄榄油，放入洋葱丝。 3.然后把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好，因为比较耐煮而且劲道弹牙） 4.最后在表面放上年糕条，挖一大勺韩式辣椒酱，泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。 5.注入清水，放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋，倒一点香油稍微煮一会就可以了。（记得煮的时候边煮边翻拌，泡面和年糕都是淀粉
菜谱创建于:2015年01月29日 18:43
