双米银耳羹

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食材

大米
小米
银耳

步骤

双米银耳羹,

1准备材料。

2<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>洗净，清水浸泡半小时，大火烧开转小火煮20分钟。

3<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡发后洗净沥水撕成小朵。

4将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>倒入锅中，煮至米粒开花即可

1. 1准备材料。 2大米、小米洗净，清水浸泡半小时，大火烧开转小火煮20分钟。 3银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。 4将银耳倒入锅中，煮至米粒开花即可

小贴士

小贴士：银耳中的杂质一般很难挑出，可以事先放入温水中浸泡半小时，剔去黄色的蒂，洗净后再凉水浸泡，待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。

菜谱创建于:2015年01月29日 23:12

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