电饭锅发糕
红枣滋补养生，用蛋糕的制作枣糕试蛋糕松软香酥，滋味无穷
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食材
- 玉米面30克
- 白糖40克
- 盐5克
- 纯奶100克
- 面粉60克
- 大枣在中间切开备用
- 鸡蛋6个
步骤
1. 蛋黄加5克糖倒入100克奶，搅拌均匀，加入面粉和玉米面，炒菜的方法上下搅拌均匀，加入点调和油和盐在搅拌均匀，待用
2. 蛋清用打蛋器打发起泡时加点糖，打到全部成糊在加糖，打成奶油固体状态，就发发好了，和面糊混合一起，先到一半，还用炒菜试上下搅拌均匀，再到另一半搅拌均匀既可，电饭锅热锅，锅热后底部末少许油，把弄好的面糊全部倒入，上面摆上自己喜欢的花样既可哦！按到煮饭键等到煮饭键好后，在闷20分钟，再按一次煮饭键在闷20分钟既可出锅，把锅倒扣就立马出来了，用刀切成自己喜欢的小块就可以吃了
小贴士
- 蛋白一定要打发好哦，打发不好就不好吃哦！
- 电饭锅一定不要忘记抹油哦，不然会湖底的哦！要不浪费我们的劳动果实哦！
菜谱创建于:2015年01月30日 01:33
