清蒸鳜鱼
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食材
- 桂鱼
- 葱姜料酒盐
步骤

1. 买回来的鳜鱼,流水洗净,鱼肚是改上几刀。

2. 均匀的正反抹上盐,肚里塞点葱段,姜片。以便更好去腥。

3. 然后上蒸锅,大火20分钟,熄火,闷15分钟。即可。
菜谱创建于:2015年01月30日 02:34
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1. 买回来的鳜鱼,流水洗净,鱼肚是改上几刀。
2. 均匀的正反抹上盐,肚里塞点葱段,姜片。以便更好去腥。
3. 然后上蒸锅,大火20分钟,熄火,闷15分钟。即可。