五丁蝴蝶面
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食材
- 蝴蝶面
- 香菇
- 西红柿
- 黄瓜
- 腊肉
- 番茄酱
- 花生米
- 油
- 糖
- 葱
- 开水
- 冷水
步骤
1. 1 将西红柿切成小丁。 2 香菇切成小丁。 3 黄花切成小丁。 4 猪肉切成小丁。 5 葱切成小丁。 6 花生米里倒入100克的开水泡一泡。 7 把皮泡松软了,然后剥去皮备用。 8 锅中入开水500克,入面煮到八成熟。 9 捞出面入冷水里过一下再捞出备用。 10 锅中放入100克的油烧热加入花生米,炸成稍微发黄捞出备用。 11 然后将多余的油倒出,锅中再留20克的油,把葱放进去炸香。 12 再把肉倒进去炒一炒到变色。 13 肉锅中倒入开水100克。 14 加入西红柿丁和香菇丁、糖,盖上盖子中火烧一分钟。 15 放入番茄酱收汁。 16 倒入黄瓜丁和花生米。 17 把它们拌匀。 18 再倒入蝴蝶面。 19 拌好后出锅。 20 好吃的蝴蝶面就完成了。
菜谱创建于:2015年01月30日 15:37
