玫瑰醪糟银耳羹
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食材
- 枣(干)8颗
- 枸杞子10粒
- 醪糟200克
- 银耳10克
- 鹌鹑蛋5个
- 冰糖适量
- 玫瑰花适量
步骤
1. 干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净 2、鹌鹑蛋打入碗中，玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时 3、锅中放入适量清水，加入银耳、红枣、枸杞、醪糟煮沸 4、转小火煮至银耳黏稠，放入冰糖，再次烧开即可 5、倒入鹌鹑蛋，煮开后出锅，撒上花瓣即可
菜谱创建于:2015年01月30日 15:57
