糖不甩

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食材

糯米粉 200克
片糖 2块
黄糖 60克
花生碎 2汤匙
椰丝适量
粘米粉适量
白芝麻适量

步骤

糖不甩,1.花生肉碎跟芝麻拌匀，用白镬中火炒香，待凉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>和砂糖拌匀

1. 1.花生肉碎跟芝麻拌匀，用白镬中火炒香，待凉加入椰丝和砂糖拌匀

糖不甩,2.用筛滤过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>，倾入两汤匙至三汤匙冻开水搓成粉团，搓成小丸后放入滚水里煮熟，沥干水分

2. 2.用筛滤过糯米粉，倾入两汤匙至三汤匙冻开水搓成粉团，搓成小丸后放入滚水里煮熟，沥干水分

糖不甩,3.锅中加水煮融片糖使成糖浆，当片糖完全溶化后，慢慢加入糯米汤丸，要不时用调羹搅拌，以免粘锅底

3. 3.锅中加水煮融片糖使成糖浆，当片糖完全溶化后，慢慢加入糯米汤丸，要不时用调羹搅拌，以免粘锅底

糖不甩,4.待汤丸熟时取出，撒上炒好的花生芝麻等配料便成

4. 4.待汤丸熟时取出，撒上炒好的花生芝麻等配料便成

菜谱创建于:2015年01月30日 21:42

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