甜肠嫩瓜披萨
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食材
- 饺子粉200克水120克酵母2克盐1克糖20克黄油20克奶酪80克甜肠一节披萨酱玉米粒西葫芦半个
步骤
1. 1. 1、将饼底材料全部拌在一起和成面团，揉成光滑的面团，静置醒发。需要加盖湿布。  2. 2、我加了湿布，又加了胶胶垫。  3. 3、发好的面团。  4. 4、馅料材料图。需要改刀的都切切。  5. 5、饼底擀开，移入烤盘，用叉子戳洞，我喜欢厚底的，吃起来软和。  6. 6、将饼底移入烤箱，预烤几分钟。  7. 7、将饼底取出，刷披萨酱。  8. 8、铺上甜肠片，放一层奶酪。  9. 9、再铺上玉米粒和瓜片，  10. 10、下放上奶酪碎。  11. 11、烤箱210度，中层，20分钟左右。12、出炉就好了。
小贴士
- 小贴士： 用来做披萨馅料的材料尽量要含水少些，避免烤的过程中出水太多。 奶酪碎分二次或者三次放上，跟馅料进行叠加，这样吃起来才更美味。 关于披萨酱的制做，随后开贴。
菜谱创建于:2015年01月31日 19:51
