八宝布袋梨

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食材

  • 梨
  • 金桔 冰糖
  • 两颗
  • 桂园
  • 葡萄干 少许
  • 少许
  • 百合
  • 莲子 少许
  • 少许
  • 枸杞
  • 大枣 少许
  • 四颗
  • 蜂蜜

步骤

八宝布袋梨,1. 准备原料，莲子、 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>最好先清水浸泡 2. 把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>提部分切掉， 做盖用 3. 把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>内部挖空 4. 把一些莲子、百 合、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>、葡萄干、 桂园尽量塞进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>肚 里，用切下的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>提盖 上。 5. 把剩余的原料及挖 出的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>核、及 装好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>都放入砂煲 里，加入适量的清水 6. 把砂煲的盖盖上， 上蒸锅隔水蒸1小时 7. 加入冰糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>调 味，口感更好

1. 1. 准备原料，莲子、 百合最好先清水浸泡 2. 把梨提部分切掉， 做盖用 3. 把梨内部挖空 4. 把一些莲子、百 合、枸杞、葡萄干、 桂园尽量塞进梨肚 里，用切下的梨提盖 上。 5. 把剩余的原料及挖 出的梨肉、梨核、及 装好的梨都放入砂煲 里，加入适量的清水 6. 把砂煲的盖盖上， 上蒸锅隔水蒸1小时 7. 加入冰糖蜂蜜调 味，口感更好

小贴士

  1. 隔水蒸的时间越长越好，把所有的原料都 蒸酥烂，根据自己的口味也可加入柠檬蜂 蜜调味
菜谱创建于:2015年01月31日 22:03
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