蘑菇浓汤

蘑菇浓汤

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食材

  • 白蘑菇 4-5个
  • 香菇 3-4个
  • 蟹味菇
  • 黄油 两大勺
  • 牛奶 350g
  • 鸡高汤 350g
  • 土豆 半个
  • 胡椒粉

步骤

蘑菇浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和蘑菇全部切粗丝

1. 土豆和蘑菇全部切粗丝

蘑菇浓汤,蘑菇土豆丝放一大盆里拌均匀

2. 蘑菇土豆丝放一大盆里拌均匀

蘑菇浓汤,锅加热,改小火,放一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,下一半蘑菇土豆丝,煎炒2-3分钟,加入鸡高汤,煮到蔬菜变软,然后倒入料理机,打碎成浆糊状

3. 锅加热,改小火,放一大勺黄油,下一半蘑菇土豆丝,煎炒2-3分钟,加入鸡高汤,煮到蔬菜变软,然后倒入料理机,打碎成浆糊状

蘑菇浓汤,此时,锅里加入剩下的黄油的蔬菜丝翻炒片刻,加入打匀的蘑菇酱,再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,此时如果汤太浓稠就再加点鸡汤

4. 此时,锅里加入剩下的黄油的蔬菜丝翻炒片刻,加入打匀的蘑菇酱,再倒入牛奶,此时如果汤太浓稠就再加点鸡汤

蘑菇浓汤,最后,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和盐调味

5. 最后,撒胡椒粉和盐调味

菜谱创建于:2015年01月31日 22:18

应季菜肴

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