清炒山药片

清炒山药片

混乱的感情似真似假

混乱的感情似真似假

+关注

154 菜谱

1308 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

大蒜
花椒
红尖椒
盐
白醋
生姜
油
木耳
山药
青椒

步骤

清炒山药片,1
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮、青红椒洗净、黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发备用。
2
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切薄片。
3
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>切斜段。
4
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽，去筋后切小片。
5
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切菱形片。
6
把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>片下开水锅焯水后，捞出备用。
7
锅里坐油，油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、红椒段、姜丝爆香。
8
倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>翻炒。
9
倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>片，烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>。
10
加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。

1. 1 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。 2 生姜切细丝，大蒜切薄片。 3 红尖椒切斜段。 4 青椒去籽，去筋后切小片。 5 山药切菱形片。 6 把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。 7 锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。 8 倒入青椒片、木耳翻炒。 9 倒入山药片，烹入白醋。 10 加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建于:2015年02月02日 12:07

应季菜肴

桃花源慕斯蛋糕

桃花源慕斯蛋糕

百利甜酒核桃磅蛋糕

百利甜酒核桃磅蛋糕

心形玫瑰花酱曲奇

心形玫瑰花酱曲奇

麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机