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1. 准备前料: 瘦肉与白肉分开、白肉要带皮切薄、瘦肉切薄 番茄切块、备用
2. 白肉先下锅、待出油差不多就收油。
3. 瘦肉下锅、与白肉一起炒。炒一会下酱油
4. 下番茄、下糖翻炒熟即可下一点盐(怕太干也可下少量水)