银耳紫薯羹

银耳紫薯羹

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食材

  • 银耳
  • 红薯
  • 紫薯
  • 冰糖

步骤

银耳紫薯羹,1
取一个空碗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>放到碗中,放适量的清水,浸泡2小时左右
2
汤锅一个,放半锅的清水,把浸泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>放入,大火煮
3
把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>去皮,两头的部分也可以去除
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<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>切丁
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<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>汤大火煮开后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>丁
6
接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>丁,转小火煮1个半小时左右
7
等汤汁变得黏稠了,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,融化后,关火,焖一会时间,打开盖子,放凉就可以吃了

1. 1 取一个空碗,银耳放到碗中,放适量的清水,浸泡2小时左右 2 汤锅一个,放半锅的清水,把浸泡好的银耳放入,大火煮 3 把紫薯红薯去皮,两头的部分也可以去除 4 红薯紫薯切丁 5 银耳汤大火煮开后,放入红薯丁 6 接着放入紫薯丁,转小火煮1个半小时左右 7 等汤汁变得黏稠了,放入冰糖,融化后,关火,焖一会时间,打开盖子,放凉就可以吃了

菜谱创建于:2015年02月02日 20:17

应季菜肴

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