红萝卜丁炒腊肉

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食材

油
盐
红萝卜
腊肉
青椒
香葱

步骤

红萝卜丁炒腊肉,1<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>切丁，备用。
2<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切小片，备用。
3<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>丁放入开水中煮至断生。
4<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>捞出，用凉水过一遍，备用。
5<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>放入开水中焯一下，这样<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>就不会那么油那么咸了。
6<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>捞出，备用。
7<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切段，备用。
8炒锅预热，放入食用油，加人<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>翻炒。食用油不用放太多。
9<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>炒出香味后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>翻炒。
10<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>炒出香味后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>翻炒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>炒出香味后加入半勺盐，翻炒几下加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>段，再翻炒几下就可以出锅啦。盐要少放一些哦。

1. 1红萝卜切丁，备用。 2腊肉切小片，备用。 3红萝卜丁放入开水中煮至断生。 4红萝卜捞出，用凉水过一遍，备用。 5腊肉放入开水中焯一下，这样腊肉就不会那么油那么咸了。 6腊肉捞出，备用。 7青椒切片，香葱切段，备用。 8炒锅预热，放入食用油，加人腊肉翻炒。食用油不用放太多。 9腊肉炒出香味后加入红萝卜翻炒。 10红萝卜炒出香味后加入青椒翻炒，青椒炒出香味后加入半勺盐，翻炒几下加入香葱段，再翻炒几下就可以出锅啦。盐要少放一些哦。

菜谱创建于:2015年02月03日 12:51

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