香卤豆腐干

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混乱的感情似真似假

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食材

豆腐干
姜
干辣椒
老抽
生抽
食盐
小葱
冰糖
卤水
水面筋
鸡蛋
鸡爪
猪肉
蒜

步骤

香卤豆腐干,准备材料

1. 准备材料

香卤豆腐干,肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水

2. 肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水

香卤豆腐干,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

3. 倒入生抽、老抽

香卤豆腐干,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 加少许冰糖

香卤豆腐干,大火煮开后关小火

5. 大火煮开后关小火

香卤豆腐干,焖煮约20分钟后，浸泡30分钟即可

6. 焖煮约20分钟后，浸泡30分钟即可

菜谱创建于:2015年02月03日 14:08

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