泡菜汤
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食材
- 泡菜200g 豆腐300g 土豆170g 猪五花100g 洋葱半个 葱姜适量 葱绿一段 韩式辣酱两勺 盐一小勺 淘米水800ml
步骤
1. 1.备料 2.洋葱切丝，葱绿斜切端，辣白菜切块，豆腐切块，土豆、猪肉切片，葱姜切片 3.锅内放少许油煸香葱姜 4.放入五花肉煸炒变色 5.放入洋葱炒至洋葱开始变透明 6.倒入辣白菜翻炒 7.两勺韩式辣酱翻炒均匀 8.倒入淘米水，一次加足 9.放入豆腐和土豆，盖盖大火煮开，中小火再五分钟左右 10.尝过味道酌情加盐，这里加了一小勺 11.出锅前撒点绿葱段即可
菜谱创建于:2015年02月03日 19:35
